Conseil sur la vie de couple (Partie X)

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Digne de confiance

Généralement donc, c’est l’homme qui sera responsable des dépenses de la maison. Il travaillera jour et nuit pour s’assurer le maintien d’un revenu, qu’il utilisera ensuite à bon escient dans l’intérêt de sa famille. Cela faisant partie de ses devoirs religieux et moraux, il agira ainsi pour éviter aux siens la détresse et l’inconfort d’une vie de privation et leur garantira en échange, l’assurance d’un bien-être quotidien. Son épouse devra elle aussi apprécier l’argent à sa juste valeur et ne pas le dépenser en vain. Elle devra savoir faire preuve d’une grande compassion, eu égard aux efforts de son mari et de clairvoyance, quant aux buts à accomplir. L’argent de la famille sera affecté aux nécessités de base tels que la nourriture, les vêtements, la location d’une maison, les factures d’eau, d’électricité, le médecin et les médicaments. Il sera parfois nécessaire de procéder à l’achat de biens de moindre importance tels que les tapis, les meubles et divers accessoires complémentaires. Cependant l’insouciance et le gaspillage, ne pourront en aucune manière être légitimés.

Un homme qui fait confiance à son épouse, comprendra que le résultat de ses efforts ne sera pas gaspillé. Elle fera tout son possible pour l’aider à accroître les richesses du foyer, sera indulgente envers lui et refusera tout argent étranger.

Mais si son épouse préfère s’entourer de choses toutes plus inutiles les unes que les autres, luxueuses, les dépenses essentielles pour la famille ne pourront plus être assurées, ils seront obligés d’emprunter, sa confiance à lui disparaitra de la maison, il sera découragé dans son travail et se dira en lui-même : « Pourquoi m’impliquer autant dans mon travail, sans que cela n’en vaille la peine ? Quand j’essaye d’assurer à ma famille une constance, dans la fourniture des nécessités de la vie quotidienne, tout en faisant l’effort de préserver mon honneur et qu’en échange les miens ne se soucient de rien, passent le plus clair de leur temps dans l’amusement et le gaspillage, comment pourrais-je maintenir mes forces et continuer à y croire? Par conséquent il est possible que peu à peu, la surconsommation et les dépenses inutiles, finissent par détruire sa vie.

Chère Dame ! Votre mari ramène à la maison et met à votre disposition, les revenus nécessaires au bon fonctionnement du foyer, mais le véritable propriétaire de ces ressources selon la Chari’a c’est lui. Vous êtes dans la famille, la seule personne digne de confiance. Par conséquent, vous devrez obtenir son autorisation avant d’effectuer des frais. Sans son accord, vous n’aurez pas le droit de faire plaisir aux autres, même s’il s’agit de vos parents, ou de ses parents à lui. Vous êtes la seule personne sûre de la maison et si vous trahissez la confiance placée en vous, vous devrez en rendre compte le Jour de La Rétribution.

Le Saint Prophète de l’Islam (PBDLF) a dit : « La femme est la gardienne et l’administratrice de la propriété de son mari et de cela, elle est responsable ».⁽¹⁾

Le Saint Prophète (PBDLF) a également dit : « La meilleure de vos femmes est celle qui a son propre parfum et est économe tout en étant talentueuse lorsqu’elle cuisine. Cette femme est une des ouvrières et des employées de DIEU et celui ou celle qui œuvre pour DIEU ne sera jamais touché par la défaite, ni par le regret ».⁽²⁾

Une femme a demandé à l’Envoyé de Dieu (PBDLF) : « Quels sont les droits d’un mari sur son épouse ? Le Saint Prophète (PBDLF) répondit : « Elle doit lui obéir, ne pas transgresser son commandement et ne rien donner sans son autorisation ».⁽³⁾

Il a été également rapporté du Noble Prophète (PBDLF) : « La meilleure de vos femmes est celle qui dépense peu ».⁽⁴⁾

Entretien ménager

La maison ne représente pas plus qu’un petit périmètre, cependant ses bienfaits sont d’une valeur inestimable. Ce lieu permet à ceux qui y vivent de se reposer après les activités de la journée, de se protéger des nuisances sonores et des conflits extérieurs, de se rassurer face aux épreuves de la vie, de se détendre après les loisirs et au retour des vacances. Oui la maison n’a pas d’équivalence. C’est un endroit fondamental, un lieu de connaissance, d’amitié, de sincérité, de paix et de repos. On y forme des hommes et des femmes vertueux. C’est le centre de construction de la personnalité, la classe de formation et d’éducation des enfants. C’est une petite cellule, de laquelle émergera une grande communauté d’êtres humains. De cette petite famille dépendra l’essor et le déclin, la piété et la perversion de toute une communauté. Et d’elle, composante d’une grande communauté et disposant d’une autonomie interne, s’amorcera la réforme de la société.

L’enseignement des bases importantes de la vie et la formation sociale, sont sous la responsabilité des femmes. Autrement dit l’évolution, la décadence, la réforme et la dépravation de la communauté dépendront du degré de compétence et de détermination des Dames. Et c’est là que le travail de la femme dans son foyer devient très important.

Et ceux qui dénigrent cette noble activité et ironisent sur l’importance du bien-être dans l’espace intérieur de la maison, sous-estiment injustement sa grande valeur. Une femme doit être fière et éprise du travail qu’elle effectue dans son foyer, car de la réussite de cette activité importante et difficile dépendra, le bon développement et l’évolution positive de la nation.

Les femmes instruites auront envers les autres Dames, un niveau de responsabilité d’autant plus grand que leurs connaissances générales seront élevées. Elles devront leur servir d’exemple et leur montrer qu’étudier, ne les empêchera pas d’assurer l’entretien de la maison. Quoiqu’il en soit, une femme éduquée devra être meilleure que les autres. Elle devra effectuer son travail de maison de manière honorable et mériter ainsi l’estime due à son rang. Il incombe donc aux femmes qui n’ont pas eu la chance d’aller à l’école, de trouver le courage de s’instruire et d’étudier, en prenant exemple sur ces femmes-là. Notez s’il vous plaît l’histoire suivante :

Un homme qui avait épousé une fille diplômée déclara à la cour : « Mon épouse lorsqu’il s’agit des travaux ménagers, ne prend pas de gants vis-à-vis de moi. Elle estime en effet que la vaisselle, la lessive et la garde des enfants n’entrent pas dans le domaine de compétence d’une femme instruite. Elle m’a dit que si cela me dérangeait, je n’avais qu’à divorcer et épouser une servante. J’ai donc invité à dîner ses amies et ses parents. Et sur la table à manger, j’ai installé ses diplômes et ses bulletins scolaires. J’ai ensuite présenté mes excuses à tout le monde, sans omettre de préciser que tous les soirs, ce menu m’était destiné ».⁽⁵⁾

Le travail de la femme au foyer est donc un travail véritablement noble et honorable, d’un grand mérite, qui offrira à son auteur lorsqu’il est réussi, l’insigne d’une grande et admirable performance.

Il serait intéressant d’écouter le jugement des femmes instruites sur cette question :

Madame…a donné son opinion de la manière suivante : « Une vraie femme au foyer est féminine, ne commet pas d’excès, ni de gaspillage. Elle est pleinement consciente du revenu et de la situation de sa famille. A mon avis, une femme fonctionnaire peut-être une bonne maitresse de maison ».

Madame Farida a déclaré le jour de Nourouz, après l’obtention de son baccalauréat : Une femme au foyer, en plus d’être qualifiée dans son domaine doit être une bonne épouse, une bonne mère pour ses enfants et savoir bien recevoir ses invitées ».

Madame Fassihé, docteur pédiatre a déclaré : « A mon avis, pour bien s’occuper de son foyer, une femme ne devrait pas travailler dans un bureau. Dans notre pays la situation alimentaire difficile, le manque de services administratifs et de pouponnières, ne permettent pas de répondre aux besoins des employées. En effet, une femme pensera au repas de son mari ou à son enfant resté seul ».

Madame Saghri, remarquable directrice technique de la faculté de médecine a déclaré : « Une Dame avec un petit budget peut bien entretenir sa maison, partager les bons, comme les mauvais moments avec son mari, prendre soin de son état mental et de sa vie sociale ».

Une Dame iranienne nommée Nayimé a déclaré : « Une Dame au foyer sera consciente du budget de sa famille et diminuera les dépenses inutiles de certains loisirs, pour améliorer la situation de son couple.⁽⁶⁾

Le nettoyage de la maison

L’une des tâches les plus importantes dans l’entretien du foyer conjugal, c’est le nettoyage des équipements ménagers et de la maison. Ce travail vous permettra d’assurer à votre famille l’hygiène et la prévention, face aux nombreuses maladies. Vivre dans une maison propre met du « baume au cœur » et c’est dans ce cadre que l’homme retrouva son honneur et sa fierté.

Le Messager d’Allah (PBDLF) a dit : « La religion a été établie avec l’hygiène ».⁽⁷⁾

Le Saint Prophète (PBDLF) a également dit : « L’Islam est propre, vous aussi faites un effort de propreté, car seulement les purs entreront au Paradis ».⁽⁸⁾

Gardez la maison propre. Balayez et dépoussiérez au moins une fois par jour. Pendant la journée, essuyez les endroits sales. N’hésitez pas à nettoyer et à balayer souvent. Dépoussiérez les murs et les plafonds de vos pièces. Retirez les toiles d’araignées au-dessous des tables, des meubles et des chaises. Dépoussiérez les meubles, nettoyez les portes et les fenêtres. Placez vos déchets dans une poubelle couverte pour éviter les mauvaises odeurs. Tenez- la éloignée des pièces de votre domicile et également de la cuisine pour protéger votre nourriture des germes infectieux. Ne jetez pas vos déchets dans les rues, car le préjudice en termes de pollution et de santé publique serait réel, surtout avec l’arrivée dans vos maisons des mouches et des micro-organismes transportés par le vent. Essayez de repérer et de nettoyer toutes les traces de saleté chez vous, afin d’éviter la prolifération des microbes.

Ne laissez pas la vaisselle sale s’entasser. Lavez-la au fur et à mesure, pour éviter le développement de microbes dangereux pour la santé. Si pour cela vous utilisez de l’eau stagnante dans un réceptacle ou dans le lavabo, rincez la ensuite avec de l’eau propre, car une eau inerte peut avoir été contaminée par des bactéries. Après le lavage, essuyez votre vaisselle avec un chiffon propre ou servez-vous en pour la recouvrir. Lavez vite vos vêtements sales et placez les couches du bébé à distance des pièces et de la cuisine. Protégez-vous des mouches, car elles transportent une grande variété de germes.

Vos enfants devront toujours porter des vêtements propres et soignés, en particulier les sous-vêtements en contact direct avec le corps.

Lavez et rincez plusieurs fois avant de les cuire la plupart de vos aliments, la viande, les haricots et en particulier les légumes, car ils pourraient être porteurs de germes et de parasites dangereux pour la santé.

Laver les fruits plusieurs fois avant de les manger, afin de les débarrasser des pesticides dangereux qui y sont pulvérisés. Il se peut que certains d’entre eux ne produisent pas d’effets inquiétants immédiats mais à long terme, des problèmes de santé apparaitront.

Lavez-vous les mains avant de manger et apprenez à vos enfants à en faire de même. Mangez avec une cuillère et une fourchette. Après les repas, il est préférable de se laver les mains et la bouche puis de se brosser les dents, car les aliments incrustés dans les coins de la bouche et entre les dents produisent des germes. Si vous ne pouvez pas le faire pendant la journée, faites-le au moins chaque soir avant de dormir. Cela vous protégera des caries et contribuera à préserver votre santé.

Coupez vos ongles au moins une fois par semaine, car les germes s’incrustent sous les ongles longs. Si vous vous douchez tous les jours, c’est très bien. Mais si vous ne pouvez pas, faites-le au moins une fois par semaine.

Enlevez les poils de sous vos aisselles et des autres endroits, car toute une variété de germes pourrait s’y développer.

Protégez vos aliments des mouches, pour éviter d’ingérer des microbes.

La Sainte Législation de l’Islam a mis l’accent sur l’importance de l’hygiène, et nous disposons à ce sujet de plusieurs recommandations:

L’Imam Jafar a-Sâdiq (as) a dit : « DIEU est Beau et aime la beauté, déteste la pauvreté et celui qui feint l’indigence. DIEU aime voir l’effet de ses bénédictions sur son serviteur. DIEU aime que les vêtements de son serviteur soient propres, purifiés et d’une bonne odeur. DIEU aime qu’il embellisse sa maison, qu’il balaye autour d’elle et qu’au coucher du soleil il l’éclaire. Cela éloignera la pauvreté de sa maison et augmentera sa subsistance ».⁽⁹⁾

Le Messager d’Allah (PBDLF) a dit : « Un être humain sale est un mauvais serviteur ».⁽¹⁰⁾

Le Noble Prophète a également dit : « Ne laissez pas vos déchets chez vous le soir, car c’est la place du diable ».⁽¹¹⁾

Le Saint Prophète (PBDLF) a aussi dit : « Ne jetez pas vos déchets derrière la maison, car c’est la place du diable ».⁽¹²⁾

Le Messager d’Allah (PBDLF) nous dit dans un autre Hadith : « Il faut que les vêtements de l’être humain soient toujours propres et purifiés ».⁽¹³⁾

Le Messager d’Allah (PBDLF) a dit également : « Ne jetez pas un tissu gras dans la maison, car c’est la place du diable ».⁽¹⁴⁾

Hazrat Ali (as) a dit : « Ne laissez pas les toiles d’araignées dans vos maison, car elles provoquent la pauvreté ».⁽¹⁵⁾

L’Imam Jafar a-Sâdiq (as) a dit: « Laver et nettoyer la vaisselle autour de la maison, augmente la subsistance ».⁽¹⁶⁾

L’Imam Jafar a-Sâdiq (as) a également dit: « Ne laisser pas la vaisselle sans couvercle, car la diable crache dessus et les utilise ».⁽¹⁷⁾

L’Imam Jafar a-Sâdiq (as) a aussi dit: « Les fruits ont sur eux des toxines, lavez-les puis mangez-les ».⁽¹⁸⁾

L’Imam Kâdhem (as) a dit : « avec un bain tous les jours, l’être humain grossira.».⁽¹⁹⁾

Le Prophète de DIEU (PBDLF) a dit : « Sans son caractère difficile et contraignant, j’aurai rendu obligatoire à ma communauté le brossage des dents à chaque ablution ».⁽²⁰⁾

L’Imam Jafar a-Sâdiq (as) a dit : « Se couper les ongles le jour du vendredi protège de la lèpre, de la démence, de la misère et de la cécité ».⁽²¹⁾

Et l’Imam Ali (as) a dit : « Se laver les mains avant les repas augmente la vie, empêche les vêtements de se salir et illumine le regard ».⁽²²⁾

Une maison bien rangée

Dans une maison en ordre, chaque équipement et chaque accessoire a trouvé sa place dans l’endroit qui lui est spécialement adapté. Et à bien des égards, une maison bien aménagée restera toujours plus agréable qu’une maison désordonnée.

Tout d’abord, un foyer bien ordonnée et bien organisée, apportera la prospérité et le bien-être à ses occupants. Il deviendra un lieu de ravissement très gratifiant, dans lequel on ne s’ennuie jamais.

Deuxièmement, les travaux ménagers seront plus faciles à effectuer pour la Dame de la maison car elle ne perdra pas de temps. Lorsqu’elle aura besoin d’une chose, elle saura immédiatement où la trouver, les choses iront plus vite, elle sera moins fatiguée et ne s’épuisera donc pas à la tâche.

Troisièmement, la sérénité et l’enchantement qui se dégageront de ce lieu, témoigneront du goût et du raffinement de la maîtresse de maison. Le mari s’intéressera à la vie de son foyer, ce qui le protègera du vagabondage et des rencontres fortuites.

Quatrièmement, posséder une telle maison confèrera à ses occupants, un bon motif de fierté et de soulagement. Tous ceux qui y seront invités profiteront de son éclat et féliciteront la Dame de la maison pour son goût et ses compétences.

Certes l’achat et l’approvisionnement en produits de luxe pour votre domicile vous rendront la vie plus belle, mais c’est ensuite dans la réussite de leur agencement et de leur entretien, que se créera la beauté des lieux. Il existe des foyers privilégiés, qui disposent de toute une variété de biens ménagers et dont les membres exploitent à satiété, les avantages d’une existence dorée. Mais malheureusement, à cause de leur vie totalement désordonnée, leurs maisons ne ressembleront jamais à des havres de paix florissants. Parallèlement à cela, vous verrez la vie des membres d’une famille pauvre se remplir de joie, à l’idée toute simple de se retrouver ensemble dans le confort de leur maison purifiée, embellie de meubles et d’accessoires ménagers ordinaires et très bien organisée.

Du point de vue fondamental des choses, la beauté peut-elle se dissociée de l’ordre ?

L’organisation sera alors une des tâches importantes de la femme au foyer. Une Dame qui a bon goût, saura très bien aménager et harmoniser sa maison. Il ne lui sera tout de même pas inutile, de noter les points suivants :

Placez chacun des mobiliers de la maison, dans un emplacement approprié. Ne disposez pas tous vos plats dans un même endroit. Les plats que vous utilisez le plus souvent, doivent être faciles d’accès. Rangez le service à gâteau, les plateaux et les corbeilles de fruits secs dans un endroit, les coupes à glace et les coupelles à dessert dans un autre endroit. Placez les ustensiles de thé et les assiettes de table à part et à vue d’œil.

Mettez les cuillères, les couteaux et les fourchettes dans un endroit spécifique. Installez dans un autre endroit, les couverts utilisés pour les fruits. Choisissez un endroit spécial, pour les bocaux de yaourt et de confiture. Autrement dit, chaque ustensile de cuisine devra être disposé de manière ordonnée dans une place qui lui sera attitrée, de telle sorte que votre époux, vos enfants et vous-même puissiez dans l’obscurité, les retrouver avec facilité.

Certaines femmes pourraient se dire : « Ce programme est bon pour ceux qui vivent une vie d’abondance, pas pour nous qui sommes pauvres ». Il n’empêche que quelques soient les conditions de vie d’une famille, leurs équipements et leurs accessoires pourront être disposés de manière ordonnée dans la maison, sans la moindre difficulté. Vous pourriez effectivement placer toute votre vaisselle dans un seul endroit de la maison, mais vous pourriez tout aussi aisément disposer à chacune de ses encoignures, une famille de plats. Séparez les vêtements d’hiver et ceux d’été. Séparez vos vêtements de ceux de votre mari et placez ceux de vos enfants dans un endroit spécialement prévu à cet effet. Facilitez l’accès aux vêtements que vous utilisez le plus souvent, et rangez les autres dans un endroit plus confiné. A chacun ses vêtements pliés et rangés ensemble. Les pyjamas doivent être, toujours disponibles dans une commode ou dans un autre endroit. Après avoir mangé des nourritures grasses et des féculents, retirez vos vêtements si nécessaire et déposez-les dans un endroit prédéterminé, pour les laver.

Installez vos accessoires et vos équipements dans la maison, en faisant preuve de bon goût. Ne laissez pas éparpillés dans une pièce ses vêtements à lui et ceux des enfants. Rangez-les plutôt dans une commode ou placez-les sur des cintres. Tout comme leurs vêtements, les jouets et les livres des enfants, disposeront d’une place spéciale de rangement.

Soyez ordonnée et vos enfants le seront également. Il ne faudra pas reprocher à certains enfants d’être indisciplinés car à y bien regarder, nous nous rendrions compte que les parents eux-mêmes dans leur vie, sont désordonnés. Et nous savons que les enfants ne font qu’imiter leurs parents. Si les parents responsabilisent leur progéniture dès la plus tendre enfance, sur l’importance de la propreté et du rangement, en grandissant ces enfants commenceront naturellement à se conformer aux ordres et à manifester un grand intérêt, pour la discipline.

Placez votre argent, vos bijoux, vos chéquiers, vos diplômes, vos notes et vos documents hors de portée des enfants, vous éviterez ainsi leur détérioration ou leur perte et un préjudice réel pour votre famille. Si vous ne le faites pas, frapper ou sermonner l’enfant après sa bêtise ne servira à rien. Pour préserver votre famille de ce genre d’accidents, prenez toutes les dispositions possibles pour éviter qu’ils ne se produisent. Les enfants ne sont ni stupides, ni coupables. Le blâme revient alors à la mère imprudente, qui peine à clôturer pour ses enfants, l’accès aux choses dont elle dispose.

Veuillez noter l’histoire suivante :

Un homme confia trois mille Toumâns à son épouse, en lui demandant de les placer dans un endroit sûr et sorti travailler. Elle rentra dans la chambre et s’aperçu que tout avait disparu. Elle regarda autour d’elle et vit son enfant de cinq ans dans le jardin et l’argent en train de bruler à côté de lui. Elle entra alors dans une colère folle, le souleva et le projeta violemment sur le sol. Lorsque son mari entra dans la maison, il découvrit le corps sans vie de leur enfant. Il se mit en colère et commença à frapper son épouse, puis décida très vite de se rendre en motocyclette à la station de police. Emporté par son excitation, il fut victime sur son parcours d’un accident de la route ».⁽²³⁾

A votre avis ici, qui est réellement blâmable? Je laisse au lecteur bien aimé, le soin de déterminer qui est coupable dans cette histoire. Rappelez-vous simplement, que de tels évènements pourraient se reproduire dans vos vies.

Protégez vos enfants des risques d’inhalation de gaz et d’ingestion de matières dangereuses telles que les médicaments et le pétrole. Soyez attentifs et prudents. Ne soyez pas négligents et insouciants, car beaucoup de dangers restent cachés à l’être humain. Voici donc quelques exemples pour illustrer nos propos:

Deux petits-enfants, un frère et sa sœur ont bu du DDT, un insecticide puissant incolore de la famille des organochlorés, contenu dans un récipient. Les deux enfants étaient seuls à la maison, lorsqu’ils ont eu soif. Parce que l’eau n’était pas disponible, ils ont bu ce poison. A l’hôpital, la mère des enfants a déclaré : « Hier j’ai utilisé un peu de DDT, à cause du nid de souries dans le sous-sol de ma maison ».⁽²⁴⁾

Deux enfants qui s’étaient versés du pétrole sur la tête pour étancher leur soif, en pensant boire de l’eau et un enfant âgé de cinq ans, qui avait ingéré dix comprimés contre les maux de tête appartenant à sa mère, ont été hospitalisés.⁽²⁵⁾

Il est important de rappeler l’importance et les bienfaits de l’ordre et de la discipline, mais aussi en règle générale les dangers de l’exagération, dans la mesure où celle-ci vous privera du confort. L’obsession vous ramènera des problèmes et vous conduira peut-être au divorce et à la séparation. Portez votre attention sur les exemples suivants :

Un homme raconta son histoire en ces termes : « Le lavage des mains est une obsession chez mon épouse. Lorsque je rentre chez moi à 17h, fatigué après une journée de travail, mon épouse me demande de laver sept fois mes mains et mes pieds, dans une bassine d’eau
glacée, de poser mes chaussures dans un endroit particulier et d’enfiler des pantoufles spéciales. J’ai une paire de pantoufles pour la salle de bain, une autre pour la cuisine et une autre pour le hall et le reste de la maison. Il faut que je place mes habits sur des cintres spéciaux et si je veux fumer une cigarette, il faut que je m’installe dans une pièce spéciale, pour éviter que l’odeur et la fumée ne se diffusent partout. Bref, j’ai vécu une vie simple et paisible, mais depuis mes quatre années de mariage, je me sens malheureux et privé de liberté. C’est à cause de ce genre de ressentiment, que tant de personnes affirment que la propreté et l’hygiène, n’ont pas d’importance. C’est cela le « wèswès » l’inquiétude de conscience, le doute obsessionnel, et je déteste cela ».⁽²⁶⁾

Faites les choses sans excès et sans gaspiller. Soyez modéré et vous serez plus fort. Ne soyez pas indiscipliné sinon votre existence sera agitée par des mésaventures aux conséquences incalculables. Et ne vous faites pas non plus de l’ordre une idée obsessionnelle, vous y perdriez votre confort et votre bien-être.

Préparation de la nourriture

L’approvisionnement en nourriture, la préparation et la cuisson des aliments font partie des tâches importantes des travaux domestiques et les femmes ont plus de goût et de capacités que les hommes, pour accomplir ce travail. Avec un petit budget et du génie, une Dame peut se procurer la meilleure et la plus délicieuse des nourritures. Mais si celle-ci n’a pas de talent et dépense beaucoup, ses mets ne seront pas succulents. Une Dame qui peut procurer à sa famille une nourriture exquise et succulente, s’attirera les faveurs de son mari et deviendra incontournable pour les siens. En conséquence, personne de sa famille n’aura l’idée de manger dans une auberge ou dans un hôtel d’autres plats, aussi délicieux soient-ils.

Le Saint Prophète (PBDLF) a dit : « La meilleure de vos femmes est celle qui a son propre parfum et est économe tout en étant talentueuse lorsqu’elle cuisine. Cette femme est une des ouvrières et des employées de DIEU et celui ou celle qui œuvre pour DIEU ne sera jamais touché par la défaite, ni par le regret ».⁽²⁷⁾

Vous ne verrez pas ici des techniques de cuisine, ni des recettes, ni un type de nourriture que nous aurions décrit en particulier, car nous ne pouvons fondamentalement pas nous le permettre.

Fort heureusement, il existe toute une panoplie de bons livres de recettes et de conseils de nutrition, pour parfaire vos connaissances personnelles en la matière et cuisiner des plats délicieusement bons. Il est toutefois nécessaire d’en mentionner un peu plus :

Premier point, manger seulement pour se régaler, pas pour se remplir le ventre. C’est le but le plus important. L’être humain mange ce dont il a besoin, pour protéger sa santé et pour la survie de ses cellules. Le corps a besoin pour se construire d’éléments présents dans une variété d’aliments, tels les fruits, les légumes, les céréales et les viandes de toutes sortes. Ces éléments se divisent généralement en six catégories :

L’eau, les sels minéraux comme le calcium, le manganèse, le potassium, le sélénium, le magnésium, le zinc, le phosphore, le fer, l’iode et le cuivre ; les glucides comme l’amidon pour les céréales et les légumineuses ; les graisses, les protéines et différents types de vitamines comme les vitamines B et C et les vitamines A, D, E et K.

Le corps humain est composé à majorité d’eau. L’eau dissout les aliments solides jusqu’à leur absorption par l’intestin et équilibre la température du corps. Les minéraux sont nécessaires pour la régulation du travail musculaire et pour la croissance et le développement des os et des dents. L’amidon et les sucres produisent de l’énergie. Les graisses produisent aussi de l’énergie et également de la chaleur.

Les protéines sont essentielles pour la croissance du corps et le renouvellement des vieilles cellules. Les vitamines sont nécessaires pour la croissance du corps, la résistance des os, le renforcement du système nerveux central, la régulation des systèmes corporels, la production d’énergie et pour bruler la nourriture dans les cellules.

Ces éléments préservent la santé de l’être humain et prolongent son existence. Ils sont parfaitement organisés pour assurer la continuité de la vie. Ils assurent les besoins du corps avec pour chacun, un travail spécifique à accomplir. Des maladies difficiles et dangereuses pourraient donc apparaitre, à cause d’une carence ou d’une faiblesse de l’un de ses éléments. Qu’il s’agisse de la santé, de la maladie, de l’espérance de vie, de sa brièveté, de la santé mentale, des maladies psychiques, du bonheur et de la tristesse, de la laideur et de la beauté, tous les incidents qui se produiront dans le corps seront liés à la qualité de la nutrition humaine.

Nous sommes faits de ce que nous mangeons et si l’être humain connaissait bien les aliments et savait en quelle quantité les consommer, il tomberait peu souvent malade. Le malheur vient du fait que peu importe les besoins spécifiques du corps et les mauvais effets d’un excès de nourriture dans l’abdomen, l’être humain est parfois près à faire courir à sa santé, des risques inconsidérés. Si vous ne faites pas attention à la qualité et aux vertus de ce que vous ingérez, votre corps s’affaiblira et de son déséquilibre naitront les maladies.

Des soins prodigués par un médecin s’imposeront alors à vous mais malheureusement, vous ne retrouverez jamais votre santé première.

Le Saint Prophète de l’Islam (PBDLF) a dit : « Le ventre est le centre des maladies ».⁽²⁸⁾

Les femmes sont en général responsables des choix alimentaires et donc dans une certaine mesure, garantes de la santé familiale. Ainsi une femme au foyer, devra faire très attention de ne pas mettre en danger sa santé et celle de sa famille. Une femme en plus d’être une cuisinière habile, doit parfaitement bien connaitre les aliments. Elle est un médecin compétent, et n’est pas seulement destinée à remplir les estomacs de la maison. Elle doit fournir les nutriments indispensables dont le corps a besoin, à travers des aliments sains et une cuisine délicieusement équilibrée.

Le Cher Prophète de l’Islam (PBDLF) a dit : « Le rôle de la femme vis-à-vis de son mari sera d’éclairer la maison et de préparer une nourriture bonne et convenable».⁽²⁹⁾

Une femme a dit au Prophète de DIEU (PBDLF) : « Quelle vertu pour la femme de servir son mari à la maison ? » Le Saint Prophète répondit : « En retour de chaque travail qu’elle accomplit pour gérer les affaires de la maison, DIEU lui exprime sa satisfaction et celui ou celle dont DIEU est satisfait, ne sera pas tourmenté ».⁽³⁰⁾

Deuxième point, tout le monde n’a pas les mêmes besoins nutritionnels. A chacune des périodes de la vie, les besoins seront différents. Par exemple, les enfants et les jeunes auront besoin de plus de calcium pour grandir et d’une alimentation riche en sels minéraux. Parce qu’ils sont très dynamiques et très actifs et qu’ils consomment donc beaucoup d’énergie, ils auront absolument besoin d’aliments riches en graisses et d’aliments riches en glucide et en amidon comme la pomme de terre, ou comme les légumineuses telles que les lentilles, les petits pois, les pois chiches, les haricots secs, les fèves et les céréales ou comme encore les aliments d’origine céréalière tels que les pâtes, le riz, le blé, l’avoine, le maïs, le quinoa, le sarrasin, l’orge, le millet, le seigle, etc… Ils devront donc être nourris, en fonction de ces nécessités. Certains emplois peuvent également nécessiter des régimes particuliers. Par exemple un ouvrier dont le travail demande de nombreux efforts, aura besoin de plus de graisses, d’avantage de glucides et d’amidon dans son alimentation. Mais une personne qui a un travail confortable et facile, n’aura pas ses besoins là. Le programme alimentaire en été n’est pas le même que celui d’hiver. De même, le régime alimentaire d’une personne malade, peut ne pas être le même qu’une personne en bonne santé. En général, une personne malade devra suivre un régime léger et nutritif prescrit par un médecin. En conclusion, une femme au foyer devra respecter tous ces points et adapter sa cuisine, en fonction de ceux-ci.

Troisième point, lorsque l’être humain arrive à l’âge de quarante ans, il devient sujet à l’obésité. Certaines personnes peuvent penser qu’être gros est un des signes de la bonne santé. Mais c’est totalement faux, car l’obésité est une maladie grave, aux conséquences désagréables. Une personne en surcharge pondérale, qu’elle soit atteinte de surpoids ou d’obésité, sera sujette à diverses maladies cardiaques, à de l’hypertension artérielle, au durcissement et au rétrécissement du diamètre des artères, aux maladies des reins, du foie, aux calculs de la vésicule biliaires et au diabète. Les médecins et les compagnies d’assurance confirmeront que les personnes minces, vivent plus longtemps que les personnes corpulentes. Lorsque l’être humain atteint l’âge de quarante ans, l’activité du corps diminue. Par conséquent, son besoin calorique journalier se réduira. Il aura donc moins besoin de graisses, de glucides et d’amidon. Et de plus à cet âge, son métabolisme perdra en vigueur et donc la quantité de calories brulées diminuera. Les calories restantes se concentreront autour de la taille, des artères et des organes du corps, pour produire l’excès de poids et l’obésité. Le meilleur remède sera alors un régime hypocalorique, pour contrôler la quantité de glucides, d’amidon et de graisses ingérée.

Une femme attachée à son mari, changera sa manière de cuisiner et les aliments qu’elle utilise, si elle constate chez lui, des signes et des symptômes de l’obésité. Elle veillera à ce qu’il ne consomme pas trop de graisses, de pâtisseries et de crèmes fraiches.

Les aliments sucrés et les féculents comme le pain, le riz, les pommes de terre et les pâtes sont des facteurs de l’obésité et vous devez éviter de trop les consommer. Préférez d’avantage, les aliments riches en protéine tels que : les œufs, le foie, le mouton, le veau, les volailles, les poissons et le fromage blanc naturel. Ils s’éliminent rapidement et sont faibles en calories. Les produits laitiers sont aussi adaptés à cet âge. S’il n’y a pas de contre-indication médicale, les fruits et les légumes seront également bénéfiques. Vous pouvez également parler de tout cela à votre médecin, obtenir une ordonnance de sa part et suivre ses instructions. Une femme qui s’intéresse à son mari devra absolument suivre tous ces conseils, car la fraicheur et la vitalité de celui-ci en dépendent.

Mais si vous vous désintéressez de votre mari, au point de vouloir vous débarrasser de lui, sans éveiller les soupçons de la police, en commettant un crime très facile, préparez-lui des plats délicieux, très gras et très sucrés, encouragez-le avec insistance à commettre des excès à table, ajoutez le pain et le riz dans son alimentation, offrez-lui une belle table colorée et dites-lui : « Vous pouvez remplir votre ventre de toute cette nourriture délicieuse ». Soyez sûre et certaine qu’en agissant ainsi, vous atteindrez rapidement vos objectifs.

Les chers lecteurs pourraient se dire : « Les familles aisées ont facilement accès à toute une variété de produits gastronomiques raffinés et couteux et pourront se permettre ce régime alimentaire. Tandis que celles qui n’ont pas suffisamment de moyens n’y parviendront pas. A peine réussissent-elles à s’assurer une bouchée de nourriture ! Comment pourraient-elles alors s’appliquer ce genre de recommandations? ». Avec des fruits simples comme les pommes, les poires et les pêches, une variété de céréales comme le blé, le maïs et le seigle et différents types des légumes comme les oignons, les tomates, les carottes, les pois chiches, les haricots, les lentilles, une Dame qui sait très bien cuisiner et qui a du goût, pourra rendre son repas savoureux tout en prenant soin de sa santé et de celle de sa famille.

Notes:

1- Biharou-Anwar 79/300.

2- Masdar sâbiq 76/175.

3- Masdar sâbiq 76/175.

4- Masdar sâbiq 177.

5- Châfi 1/208.

6- Masdar sâbiq 275.

7- Masdar sâbiq 208.

8- Biharou-Anwar 76/176.

9- Biharou-Anwar 76/176.

10- Châfi 2/124.

11- Masdar sâbiq 1/209.